После окончания института пошёл работать на строящийся тогда и перспективный радиозавод, в конструкторское бюро, где и проработал около трёх лет. В ноябре 1974 года его призвали на военную службу в Вооружённые Силы СССР в звании лейтенанта. В звании майора в 1993 году уволился в запас.
После службы в армии начался новый этап жизни Евгения Саблина. Творческий.
Сегодня на счету самодеятельного композитора и поэта – 1 поэтический сборник «Струна» и 3 сольных альбома «Мой Гомель», «Плацдарм» и «Звездопад». Он продолжает выступать в сборных концертах в городах Беларуси, России и Украины. Евгений Саблин – лауреат V областного фестиваля афганской песни «Время выбрало нас», дипломант республиканского конкурса Белоруской железной дороги «Родныя напевы», победитель международного творческого конкурса, посвящённого 60-летию Великой Победы и 30-летию создания монумента Дружбы в номинациях «Лучший автор-исполнитель» и «Лучшая авторская песня», дипломант и лауреат республиканского фестиваля «Арт-вакацыі». В настоящее время руководитель клуба авторской песни Белорусского государственного университета транспорта.
Текст дарственной надписи:
Гомельской Центральной городской библиотеке им. А Герцена с наилучшими пожеланиями на добрую память от автора 24.03.2011