Иван Афанасьевич Бородинчик родился в 1955 году в деревне Одрижин Ивановского района Брестской области. Окончил Белорусский институт инженеров железнодорожного транспорта. Трудовую деятельность начал в 1977 году мастером механизированной колонны № 93 треста “Уралстроймеханизация”. В 1978—2001 годах работал старшим инженером и начальником отдела Гомельского областного производственного управления мелиорации и водного хозяйства, в партийных органах, заместителем начальника и начальником отдела главного планово-экономического управления Гомельского облисполкома, начальником отдела, заместителем председателя комитета по строительному комплексу Гомельского облисполкома, заместителем председателя Гомельского горисполкома. С 2001 года — глава администрации Центрального района г. Гомеля. В 2010 году впервые был избран председателем Гомельского городского Совета депутатов.